테마여행 – 대한항공 뉴스룸

여름은 도시의 민낯을 보여주는 계절이다. 겨울에는 눈에 덮여 보이지 않던 것들이 여름 태양 아래 드러난다. 7월에서 8월로 넘어가는 계절의 문턱에서 일본 소도시 니가타의 여름도 마찬가지다. 훨씬 푸르고, 훨씬 넓고, 훨씬 생기있는 모습을 보여준다. 동해를 마주한 니가타는 에도시대 북전선 교역을 떠받치던 항구 ...

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[일상의 재발견] 3년을 기다려야 먹을 수 있는 왕의 채소_ 아스파라거스

아스파라거스를 ‘왕의 채소’라 부르는 말은 언뜻 과장처럼 들립니다. 하지만 알고 보면 꽤 설득력이 있습니다. 아스파라거스는 씨를 뿌린 뒤 바로 수확할 수 있는 채소가 아니기 때문입니다. 뿌리를 단단히 내리고, 땅 속에서 힘을 축적하고, 긴 시간을 견딘 뒤에야 비로소 식탁에 오를 수 있습니다. 제대로...

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[24HOURS in CITY] 오스트리아 비엔나_ VIENNA

지금까지 알고 있던 오스트리아 비엔나는 잠시 잊어도 좋습니다. 여름의 비엔나는 오페라와 미술, 클래식 음악의 도시라는 익숙한 이미지를 벗고 한층 역동적인 얼굴을 드러냅니다. 6월 26일부터 28일까지 열리는 포뮬러 원(F1) 오스트리아 그랑프리가 여름의 시작을 알리고, 7월 3일부터 5일까지 이어지는 유럽 최대 규...

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[24HOURS in CITY] 프랑크푸르트_ FRANKFURT

프랑크푸르트는 스쳐 지나가는 환승 도시라는 선입견을 바꿀 이유가 생겼습니다. ‘세계 디자인 수도(World Design Capital) 2026’으로 선정되었기 때문입니다. 독일 지역으로는 최초의 수상입니다. 이번에 선정된 것은 프랑크푸르트 시(市) 단독이 아닌, 프랑크푸르트 라인마인(Frankfurt RheinMain) 광역권...

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[내서랍속여행기억] 미래를 보여주는 도시_ 선전

우리는 도래하지 않은 미래를 궁금해한다. 그런 면에서 선전(深圳)은 호기심을 충분히 채워주는 도시다. 40여 년 전까지만 해도 선전은 배와 그물 말고는 별 다를 것 없는 어촌이었다. 그러나 불과 반세기만에 1,700만 명이 살아가는 메가시티가 되었다. 이제 선전은 베이징, 상하이와 함께 중국을 대표하는 도시이자, ...

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[일상의 재발견] 자연의 합작품, 꿀_ HONEY

달콤함과 매운맛이 결합된 스위시(Swicy)와 핫 허니(Hot Honey). 우리나라에는 아직 조금 낯설지만 이 두 가지가 세계적으로 뜨거운 인기를 얻고 있습니다. 스위시(Swicy)는 달콤하다는 뜻의 스위트(Sweet)와 매콤하다는 뜻의 스파이시(Spicy)를 합친 신조어입니다. 단맛과 매운맛이 동시에 느껴지는 맛의 경험을 가리키...

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[일상의 재발견] 국경을 넘는 매력_ EGGS

달걀은 동서양을 막론하고 오래전부터 탄생과 부활을 상징해왔습니다. 고대 이집트와 인도의 신화에서는 우주가 거대한 알에서 깨어났다고 믿었고, 기독교 문화권에서는 부활한 예수를 상징하는 부활절의 대표적인 아이콘으로 자리 잡았습니다. 우리나라에서도 신라의 시조 박혁거세와 가야의 김수로왕이 알에서 태어났...

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[내서랍속여행기억] 권력의 중심 너머_ 워싱턴 D.C.

1600 Pennsylvania Avenue NW. 세계에서 가장 유명한 백악관 주소 끝에 붙은 두 글자, NW(North West)는 그저 방향을 나타내는 것이 아니라 워싱턴 D.C.가 어떻게 설계되었는지를 보여주는 암호에 가깝다. 워싱턴 D.C.는 국회의사당을 중심으로 네 개의 사분면(NW, NE, SW, SE)으로 나뉘어 있다. 그중 가장 넓고 화려한 ...

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[24HOURS in CITY] 파리_ PARIS

“4월의 파리(April in Paris)” 빌리 홀리데이, 엘라 피츠제럴드, 루이 암스트롱. 수많은 재즈 레전드들이 이 명곡을 불렀고, 1952년에는 동명의 영화도 은막을 수놓았습니다. 그 영향일까요? 4월의 파리는 많은 이들에게 일생에 한 번은 꼭 가보고픈 로망으로 남아 있습니다. 왜 4월일까요? 파리는 일 년 내...

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[일상의 재발견] 밀가루는 왜 소화가 안될까?_ WHEAT FLOUR

빵, 라면, 칼국수. 일상에서 접하는 많은 음식이 밀가루로 만들어집니다. 한국인의 밀가루 소비량은 1인당 연간 약 32~35㎏으로, 쌀 소비량(약 56㎏)의 절반을 훌쩍 넘습니다. 지금의 한국은 쌀과 밀을 함께 먹는 나라가 되었습니다. 그런데 최근 몇 년 사이 “밀가루는 몸에 안 좋다”, “빵만 먹으면 ...

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