일본 효고현에 위치한, 일본에서 가장 아름다운 항구 도시 중 하나인 고베. 1868년 고베 항구가 국제 무역에 개방되면서 많은 외국인들이 정착하게 되었고, 지금까지도 19세기 서양식 건축물들이 가득한 이국적인 분위기가 남아있어 일본 속 유럽이라 불립니다.

고베는 섬세한 마블링과 녹는 듯한 부드러움으로 유명한 고베규의 본고장이기도 합니다. 또한 쇼핑을 좋아하는 여행자들에게 천국 같은 스팟들도 많습니다. 세련된 부티크와 다이마루, 소고 같은 대형 백화점이 즐비한 산노미야(Sannomiya)부터 고베에서 가장 오래된 쇼핑거리 모토마치 쇼핑 스트리트(Motomachi Shopping Street), 그리고 고베의 랜드마크인 하버랜드(Harborland)까지 다양합니다.

고베 여행에서 사오면 좋을 쇼핑 아이템에는 무엇이 있을까요?

1. 고베 비프 저키

아쉽게도 신선한 고베규는 가져올 수 없지만, 고베규를 얇게 썰어 건조시킨 저키(육포)는 간편하게 휴대해서 가져올 수 있습니다. 부드러운 식감과 깊은 풍미가 특징인 고베 비프 저키는 산노미야역 주변 백화점 식품관이나 고베 공항 내 기념품 매장에서 구입할 수 있습니다. 특별한 선물로 좋습니다.

2. 고베 와인

고베는 일본 와인 생산지로도 주목받고 있습니다. 100년이 넘는 기간동안 일본의 와인 생산 역사를 이끌어온 고베의 와인은 우아한 맛과 향으로 유명합니다.

고베 와인 산업은 1980년대에 본격적으로 시작되었습니다. 일본의 와인 생산은 메이지 시대(19세기 후반)부터 시작되었지만, 고베에서는 1983년에 ‘고베 와이너리(Kobe Winery)’가 설립되면서 지역 와인 생산의 기반이 마련되었습니다.
고베 와인은 일본 와인 특유의 가벼운 바디감과 깔끔한 피니시가 특징입니다. 서양 와인에 비해 알코올 도수가 낮고(보통 11~13%), 산뜻한 과일 향(사과, 배, 감귤류)과 미네랄 느낌이 돋보이죠. 고베 와인은 슈퍼마켓이나 전문 주류 상점, 와이너리 직영점에서 판매하고 있습니다.

3. 고베 롤 케이크

고베는 디저트 문화도 발달한 도시입니다. 부드러운 스폰지 케이크와 생크림의 조화가 일품인 고베 롤 케이크는 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 디저트입니다. 특히 ‘모로조프’ 같은 유명 베이커리의 롤 케이크는 선물용으로도 인기가 많습니다. 고베 시내 베이커리나 백화점 식품관에서 구입할 수 있으며, 선물용 포장도 가능합니다.

4. 고베 프란츠의 마법의 항아리 푸딩

고베 프란츠(Kobe Frantz)의 마법의 항아리 푸딩은 귀여운 유리 항아리에 담긴 크리미한 디저트입니다. 부드럽고 달콤한 맛에 반해 하나 더 사고 싶은 충동에 빠지실지도 모르겠습니다.

고베 프란츠는 유명한 현지 디저트 브랜드로, ‘마법의 항아리 푸딩’은 부드러운 카스텔라 위에 크리미한 커스터드 푸딩을 올린 특별한 디저트입니다. 먹고 난 뒤 귀여운 항아리 용기를 재활용할 수 있기도 하죠. 산노미야나 하버랜드 매장에서 쉽게 구할 수 있으니 놓치지 마세요.

5. 니시무라 커피 원두 또는 드립백

고베는 일본에서 커피 문화가 일찍 꽃핀 도시 중 하나입니다. 그 중심에는 1948년부터 이어져 온 깊고 풍부한 맛으로 알려진 니시무라 커피가 있습니다.

니시무라 커피(Nishimura Coffee)는 고베를 대표하는 커피 브랜드로, 일본의 커피 문화와 고베의 세련된 이미지를 잘 담고 있는 곳입니다. 제2차 세계대전 직후, 일본에 커피 문화가 서서히 자리 잡던 시절인 1948년에 오픈했는데 단순한 카페를 넘어 고베의 역사와 전통을 상징하는 브랜드로 성장했습니다. 특히 70년 넘게 이어져 온 전통적인 커피 로스팅과 브루잉 방식을 고수하고 있는 것으로 유명합니다.

또한 나다 지역의 사케 양조로도 유명한 명수 미야미즈(Miyamizu) 물로 커피를 추출해 커피 맛이 보다 부드럽고 깊습니다. 간편하게 즐길 수 있는 니시무라 원두나 드립백은 커피를 좋아하는 분들에게 추천하는 쇼핑 아이템입니다. 모토마치 상점가의 니시무라 커피 본점이나 시내 지점에서 구입할 수 있어요.